Водяника черная, Шикша, Дорогая трава (лекарственные травы Тюменской области)
Внешний вид
Семейство водяниковые, шикшевые. Мелкий, вечнозеленый, стелющийся кустарник с темно-бурыми листьями. Листья мелкие, узкоэллиптические, цветки пазушные, розовые, плод - ягода сизовато - черного цвета, круглая. Цветет в мае - июне.
Встречается в тундровой и лесной зонах. Растет на торфяных болотах, в сырых местах, в тундре, горах.
Содержание полезных веществ
Олиственные ветви содержат флавоноиды, 468 мг%, а ягоды 9 - 47 мг% витаминов С. В ягодах найдены антоцианы, флавоноиды, примулин и амерпетин. Листья содержат эллаговую, кофейную кислоты, кверцетин, рутин, каротин.
Применение в медицине
Настой надземной части растения применяют при утомлении, головной боли, как средство, благоприятно воздействующее на центральную нервную систему, а также противоцинговое, при заболевании почек и сибирской язве. Настои травы используют при эпилепсии и параличах. Действие на параличи в эксперименте на животных подтверждено Л.С. Сартиковым, выздоровление наступало в два раза быстрее, при этом вводится спиртовой экстракт водяники.
Применение в народной медицине
В Ямало-Ненецком округе, ненцами и хантами применяются ветки водяники для заживления ссадин и ран, для этого веточки кладут в теплую воду на полчаса, затем прикладывают к больному месту и обвязывают, держат 2 - 3 часа, затем кладут свежие веточки.
Заготовка и хранение
Применяются стебли и листья. Ягоды употребляют в пищу, измельченное сухое растение заваривают как чай.
Онлайн марафон - Гастрономическая революция
Узнай все о правильном питании!